Гречка на завтрак 'Птичье молоко' — очень вкусная сытная каша.

Гречневая каша со сливочным сыром и карамелизированным луком имеет нежную текстуру и насыщенный сливочный вкус. Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобятся:

• лук — 300 г;
• гречка — 250 г;
• вода — 650 мл.;
• соль — 0,5 ч. л.;
• сливочный сыр без добавок — 150 г;
• сливочное масло — 30 г.

Способ приготовления

Лук нарезать кубиками, обжарить в чаше мультиварки на режиме 'Жарка', периодически помешивая. Готовый лук выложить. В чашу положить промытую гречку, добавить воду и соль. Закрыть крышку и готовить на режиме 'Каша' 30 минут.

За 10 минут до завершения приготовления вернуть в чашу обжаренный лук и добавить сливочный сыр. Хорошо перемешать и довести до конца программы.

После завершения дать каше настояться еще 15–20 минут на режиме 'Подогрев'. Перед подачей добавить кусочек сливочного масла. Если хотите более рассыпчатую кашу, используйте 550 мл. воды вместо 650.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков

'Хитовые' весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

'Хитовый' китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.