У Китаї знайдено дистильоване вино, виготовлене понад 3 тис. років тому.
Знайдено дистильоване вино бронзової доби в Китаї
Археологи виявили давнє дистильоване вино, яке було вироблено більше три тисяч років тому на Сході Китаю. Знахідка була зроблена у руїнах міста Цзінань, в районі Дасіньчжуан. Дистильований алкоголь був знайдений у посудині з бронзи, яка відноситься до пізнього періоду династії Шан.
Згідно з експертами, ця посудина була відкрита вже у 2010 році, але через свою окислену поверхню зайняло трохи часу, щоб правильно вивчити знахідку. Лабораторні тести підтвердили, що рідина, знайдена в посудині, є дистильованим вином, оскільки не містить цукру та білка, які є характерними для звичайного вина, отриманого шляхом ферментації без дистиляції.
Ця знахідка свідчить про те, що історія виробництва дистильованих алкогольних напоїв в Китаї може початися на 1000 років раніше, ніж раніше вважалося
Крім того, винний промисел у Франції стикається з проблемою, оскільки молодь споживає менше червоного вина та віддає перевагу більш здоровим альтернативам, таким як безалкогольні напої.
Читайте також
- Теракт у Дамаску: смертник підірвав себе під час служби в церкві, десятки людей загинули
- Про що непокоївся Трамп перед ударами по Ірану: подробиці від CNN
- Окупант двічі приїздив на війну в Україну та заробив мільйони
- США закликають Іран до переговорів та застерігають від «найбільшої помилки»
- У Франції чоловік намагався влаштувати «весілля» із дев’ятирічною українкою
- Удари США по Ірану: українське МЗС зробило заяву
